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Gemüse

Trommelstecken einer anderen Art – nahrhaft und schmackhaft Trommelsteckengemüse gilt in Indien aufgrund seiner Vielfalt an Mineralien und Vitaminen alsWeiterlesen
Flaschenkürbis – die Faszination der Einfachheit “Laukis” gehören zu den Sommergemüsen. Als Gemüsesaft zum Frühstück, zusammen mit Kartoffeln oder einfachWeiterlesen
Okraschoten – gedünstet, ein Genuss! Bindi ka bujiya ist ein beliebtes, einfaches und schnelles Gericht während der Monsunmonate. Okraschoten sindWeiterlesen

Kartoffel-Efeukürbis – kleine Gurken mit Pfiff!

Kartoffel-Bittermelonengemüse – hoch in Ehren Kinder sind oft nicht so „Karela“ begeistert, Erwachsene in der Regel dagegen umso mehr. ManWeiterlesen
Kartoffel Spitzkürbis – ein Eintopf der es in sich hat! Spitzkürbis gilt schon als etwas Besonderes unter dem Sommergemüse. KommenWeiterlesen
Kartoffeln mit grünen Bohnen – eine geniale Kombination Grüne Bohnen sind besonders im Norden Indiens ein beliebtes Gemüse, das inWeiterlesen
Gemüse extravagant - Fritierte Gemüsebälle in Tomatensoße! Fritierte Gemüsebälle aus Flaschenkürbis in einer gut gewürzten Tomatensoße gereicht, sind eine BesonderheitWeiterlesen
Kartoffeln, Auberginen, Spinat – eine hervoragende Kombination! Dieses Gemüsegericht aus Kartoffeln, Auberginen und frischem Spinat ist ein beliebtes Gericht zuWeiterlesen

Kartoffeln mit Spinat – eine beliebte Spinatvariante!

Spinat – aus frisch geernteten Spinatblättern zubereitet!

Bananenblütengemüse – wahrlich besonders! 6 Personen 1 + 1/2 st anspruchsvoll Gemüse Zutaten: 1 Bananenblüte 2 Zwiebeln 2 Tomaten 3Weiterlesen

Schwammkürbis – heute mit Kichererbesen als Eintopf!

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Schwammkürbis mit Kartoffel – altbewährt und lecker!

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Schwammkürbis mit Knoblauch - einfach, aber mit Pepp!

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Gemischtes Gemüse – der perfekte Begleiter für frische Kachoris!

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Gemischte Gemüsesuppe – von allem etwas!

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Champignons mit Erbsen – eine gelungene Kombination!

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Reisflockenpuffer – genial, schnell und voll Gemüse!

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Brokoli – der grüne Freund auf indisch!

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Bohnen mit Kokosnuss – das beste Gemüse der Welt!

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Kartoffeln und Erbsen – ein Liebling der Wintersaison

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Gemüse in Tomatensoße– in Deutsch nennt man es Eintopf!

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Kartoffelsalat mit Auberginen und Tomaten - traditionell indisch!

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