31Dez. Samosawala 2019 AD Ein Jahr Samosawala - Zeit zum Feiern! Nach einem Jahr Samosawala ist es an der Zeit zu feiern. Feiern mitWeiterlesen Weiterlesen
29Sep. Kerala Eine Reise in den Süden – unvergessliche Erinnerungen! Es war im April 2002, als es das erste mal gen SüdenWeiterlesen Weiterlesen
29Sep. Nariyal Eine harte Nuss – und wie man sie knackt! Kokosnüsse sind besonders in Südindien ein fester Bestandteil der alltäglichen Küche.Weiterlesen Weiterlesen
29Sep. Sambar Powder Selbstgemacht nach traditionellem Rezept – gewusst wie! Mittlerweile sind ja schon viele fertige Sambar Gewürzmischungen auf dem Markt erhältlich, allerdingsWeiterlesen Weiterlesen
30Aug. Thali Ein runder Teller – der es „voll drauf“ hat! Das Hindi Wort „Thali“ heißt eigentlich nichts anderes als einfach nurWeiterlesen Weiterlesen
31Juli Parish ka mausam Regenzeit – Faszination Gemüse! Nach den langen und heißen Sommermonaten sehnt sich jeder danach – die Regenzeit! Anfang Juli istWeiterlesen Weiterlesen